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Sobre o Autor

Daniel Arraspide, nascido em Florida (Uruguai) no ano de 1972, fez ensino fundamental e médio e, logo após se dedicar à fotografia, veículo que o fez se interessar pelo “mundo do vinho”, participou de aulas, cursos de degustação, estudos na área e profissionalizou-se como sommelier no Colégio Gato Dumas. Foi colunista do Diario El Observador e fez parte da equipe de mídia da Revista Comer & Beber. É jurado internacional de vinhos. Hoje, dedica-se à divulgação de informações sobre questões relacionadas com a vitivinicultura, escrevendo para a mídia no Uruguai, Brasil e México. Conta, entre seus trabalhos, com colaborações para a Revista Placer, La Voz de la Arena, Enjoy Uy Magazine, Revista Sabores do Sul, Revista Adega, Jornal Bon Vivant, e Exedra 21. É editor do blog Vinos y Bebidas no Portal de Montevideo Portal, http://blogs.montevideo.com.uy/vinosybebidas

 




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