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Familia Irurtia está presentando dos bebidas 0.0 alcohol •PDF• •Imprimir• •E-mail•

 

En los tiempos que corren, con leyes de tránsito que vienen dejando una huella marcada en la baja de consumo, se hace necesario – como bodega elaboradora y empresa del sector bebidas – reinventarse o crear productos innovadores, que puedan sustituir inteligentemente a lo clásico, ocupando el lugar y ganando terreno en un espacio que el vino supo ocupar en otros tiempos

 

 

 

 

Texto: Sommelier Daniel Arraspide

Fotos: Gentileza Bodega Familia Irurtia

 

 

Elaborados con jugo natural de uvas de viñedos cultivados en Carmelo, creados como sustitutos naturales del vino – como bebida gastronómica – que hace a la cultura de consumo en el Uruguay, la nueva “BEBIDA SIN ALCOHOL” como reza el rótulo, es considerada por las leyes del INAVI Instituto Nacional de Vitivinicultura como un SUB PRODUCTO de la uva (ver foto abajo)

 

 


 


Aromáticos, con notas frutales, ideales para acompañar todo tipo de comidas, las dos versiones de los Irurtia 0.0 (Blanco y Tinto) se presentan en botellas de vidrio transparente de 750 c.c. y tapa rosca, con una etiqueta que bien podría ser la de cualquier vino clásico elaborado por las cerca de 200 bodegas que hoy en día producen en el Uruguay.

 


Leves, refrescantes, semi dulces en boca y con un bajísima dosis de gas carbónico que los hace un poquito petillants, estos “vinos sin alcohol” invitan a vivir el verano, a disfrutarlos con comidas frugales, con picadas, con empanadas, en casa, en la playa, o al lado de la piscina.

 

 


 


Pero por sobre todas las cosas, estas nuevas bebidas constituyen una opción ideal para que “el conductor designado”, el que tiene que manejar, los menores de edad, los que por opción propia no beben vino, o quienes por indicaciones médicas no pueden ingerir bebidas con alcohol, no se priven de degustar una bebida que tiene por materia prima a las uvas vitiviníferas.

 


Salud a Familia Irurtia y a sus 0.0…. que vengan más y nuevas opciones, por qué no hasta varietales? en un futuro próximo.

 

 

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