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Tannat's del Uruguay son premiados con 8 medallas en Brasil

En la reciente 6ª edición del Concurso Internacional de Vinhos do Brasil, 7 varietales y un corte con nuestra "uva bandera" fueron reconocidos por su calidad

Texto: Sommelier Daniel Arraspide, Fotos: Andrea Fontes

Los productores de vinos en Uruguay conocen bien el nivel de calidad que sus Tannat´s han alcanzado, y también los mercados que presentan un mayor aprecio por los vinos elaborados con esta cepa. Y hablando de mercados, el de Brasil es sin dudas uno de los predilectos para nuestra “uva bandera”, lugar en donde la semana pasada 8 vinos uruguayos recibieron medallas, mérito más que merecido y que reconoce el esfuerzo que las bodegas vienen realizando en pos de crear una “imagen país” que aún necesita dibujarse claramente en el escenario internacional del vino.

 

Hablando del evento, se trató del VI Concurso Internacional de Vinhos do Brasil que se realizó en la serrana ciudad de Bento Gonçalves (Rio Grande do Sul – Brasil) que entre el 3 y 6 de julio reunió 503 muestras provenientes de 17 países, y fueron evaluadas por un jurado integrado por 26 brasileños, 19 extranjeros, 6 Presidentes de jurado, y 1 Presidente de Concurso, este último en la figura del Enólogo Christian Bernardi, también Presidente de la Associação Brasileira de Enologia, entidad organizadora del concurso.

 

Integrando los 11 países de los que estaba formado el panel de jurados, Uruguay dijo presente a través del enólogo Fernando Petenuzzo (actual Presidente de la Asociación de Enólogos de Uruguay), el enólogo Alejandro Cardozo (residente en Brasil), y la Ing. Ag. Estela de Frutos (en representación del INAVI), quienes distribuidos en tres comisiones tuvieron la responsabilidad – junto a los demás expertos – de juzgar el más de medio millar de muestras.

 

Visitas a las Vinícolas Salton, Casa Valduga, y Cooperativa Aurora complementaron las actividades de los jurados invitados, posibilitando el intercambio profesional y la buena camaradería entre los apasionados de esta bebida maravillosa que es el vino.

 

Las degustaciones a ciegas se llevaron a cabo entre los días 3 y 5 de julio (siempre en las mañanas) en las cómodas instalaciones del Grande Hotel Dall'Onder, mismo lugar donde el viernes 7 se realizó la cena de premiación, de la que el equipo de Vino y Bebidas  participó como invitado siendo el único medio especializado uruguayo presente.

 

Una gran variedad de etiquetas pudieron ser disfrutadas por el público asistente a la ceremonia, así como un cardápio especialmente diseñado para la ocasión, como también la excelente presentación del grupo Rastros do Tempo que con música tradicional gaúcha y danzas deleitó a todos los allí presentes.

 

Los representantes uruguayos recibieron de manos del propio Christian Bernardi y del Vice-Presidente de ABE (enólogo Luciano Vian), acompañados por la Ing. Claudia Quini (Presidenta de OIV) los 6 certificados correspondientes a Medalla de Oro y 2 por Medalla de Plata para los vinos:

 

Antigua Bodega Stagnari / OsirisTannat 2006 / Oro

 

Antigua Bodega Stagnari / Finitezza Tannat 2009 / Oro

 

Antigua Bodega Stagnari / Cantharus Tannat 2009 / Oro

 

Bodegas Rodriguez y Cia. / Licor de Tannat La Estancia 2009 / Oro

 

Brober SRL / Bertolini & Brogolio Tannat Premium 2011 / Oro

 

Erne S.A (Bodega Spinoglio) / Tierra Alta Reserva Tannat 2010 / Plata

 

Grupo Traversa S.A / Viña Salort Reserva Syrah – Tannat 2010 / Plata *

 

Pizzorno Family Estates / Pizzorno Tannat Reserva 2010 / Oro

 

* Único vino de corte, siendo los demás varietales de Tannat

 

 

Conozca todas las premiaciones del Concurso haciendo clic en el siguiente link:


http://www.conceitocom.com.br/foto/publicacoes/premiacao-vi-concurso-internacional-de-vinhos-do-brasil.pdf

 

 

 
Inscripciones abiertas para el VI Concurso Internacional de Vinhos do Brasil

3 al 6 de julio de 2012 em Bento Gonçalves - RS / Brasil

 

 

 

Los Vinos de Brasil ya tienen el reconocimiento de enólogos y connaisseurs del mundo entero, fruto de la evolución de la vitivinicultura brasileña. Las centenas de premiaciones conquistadas en concursos internacionales, testimonian esta condición de Brasil ser un país productor de vinos con calidad internacional. Con el perfil de colocar en el mercado vinos jóvenes y con características que siguen tendencias mundiales, Brasil pasa a figurar entre los principales productores de la bebida en el Nuevo Mundo.

 

Este reconocimiento en el exterior se ha reflejado, directamente en la valoración del producto en el mercado interno, además de un aumento en las exportaciones de la bebida para países de América del Norte y Europa. Con ello, el volumen de producción de vinos y espumantes en el país ha crecido considerablemente en los últimos años. 

 

La apertura del mercado, tanto para exportación como importación, viene para atender el gran interés por el consumo de vino en el país.

 

Como forma de divulgar e incentivar el conocimiento y la apreciación de excelentes vinos, la Asociación Brasileña de Enología esta promoviendo el VI CONCURSO INTERNACIONAL DE VINOS. Después del éxito en 2008 y 2010  con la participación de bodegas de 15 países, la Asociación Brasileña de Enología se prepara para realizar un concurso más inclusivo y representativo.

 

El Concurso Internacional de Vinos es una excelente oportunidad para la divulgación de los vinos presentados, además de promover el intercambio profesional y tecnológico. Este intercambio de experiencias es la principal motivación del evento, que también será acreditado por el juicio de grandes especialistas del mundo.

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Mayores informaciones:

ABE - Associação Brasileira de Enologia

Rua Matheus Valduga, 143 - Bairro Planalto

95700-000 Bento Gonçalves RS Brasil

Fone: (55) 54 34526289 / Fax: (55) 54 34512277

E-mail: •Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla• / •Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla•

Site: www.enologia.org.br

 

REGLAMENTO                     FICHA DE INSCRIPCIÓN PARA MUESTRAS

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Vitivinicultura uruguaya contará a partir de abril con La Guía de Bodegas y Vinos del Uruguay

 

1ra. edición que contiene información sobre 33 bodegas y 150 vinos es producida en español e ingles por Editorial Planeta

 

 

El proyecto iniciado en el mes de diciembre de 2011 hoy ya es una realidad. Realidad que tomará forma de libro a fines de abril de este 2012 cuando sea presentada en sociedad la primera edición de La Guía de Bodegas y Vinos del Uruguay, un material inédito y práctico con el que todo consumidor podrá contar, además de utilizar como una herramienta útil a la hora de elegir que vinos comprar y consumir, saber sobre sus características, precios, y premiaciones – si las tuviera – como también para informarse sobre cuales bodegas reciben visitas, sus datos para contacto y los mapas para acceder a ellas de forma fácil.

 

Sin precedentes en el Uruguay – donde en anteriores oportunidades se han presentado algunas tímidas aproximaciones que solo lograron mostrar de forma muy parcial algunos pocos ejemplares de etiquetas – esta obra, proyecto del Grupo Racimos (*) será lanzada bajo el sello editorial de la productora más importante de la región (Editorial Planeta) y llegará a las manos de consumidores nacionales, y a las de turistas que visiten nuestro país con el interés de conocer nuestros vinos y opciones de enoturismo.

 

Aplaudido por la mayoría de los actores involucrados, en el entendido de que un pequeño país de grandes vinos tiene que poder contar con una obra así, las empresas participantes confiaron en el nivel técnico y profesional del equipo que evaluó los cerca de 150 vinos incluidos en esta primera edición.

 

(*) Grupo Racimos está formado por dos productores: Juan Vázquez (Uruguayo, chef y empresario gastronómico, director de Corchos Bistró y Boutique de Vinos) y Gregory de Villers (Sudafricano radicado en Argentina, fotógrafo y periodista especializado en vinos), y dos profesionales del sector: Magdalena Américo (Uruguaya, licenciada en marketing, y sommelier) y Daniel Arraspide (Uruguayo, sommelier, y comunicador especializado en vinos y bebidas)

 

 

Contenidos exclusivos

 

A la columna vertebral de la obra (en donde se describen las bodegas y sus vinos) se la acompaña de entrevistas y artículos de interés de renombradas figuras de la vitivinicultura uruguaya, además – claro está – de una explicación exhaustiva de como utilizar la Guía, y cuales fueron los criterios utilizados a la hora de realizar las catas a ciegas y la puntuación de los vinos degustados, así como sus diversas clasificaciones.

 

Todo ello es complementado con mapas que exhiben las rutas del vino en Uruguay, e información con los principales eventos eno-gastronómicos programados para el correr del año. Con un formato de 13 x 21 cm, tapas duras, fotos a todo color, un diseño y arte muy cuidado, y más de 140 páginas, la obra reúne lo mejor de la vitivinicultura nacional, y pretende tornarse un referente para todo aquel que necesite información seria, independiente, y verás.

 

 

33 bodegas uruguayas

 

Las empresas vitivinícolas que forman parte de esta primera edición son....

 

  • Alta Gracia

  • Alto de La Ballena

  • Antigua Bodega Stagnari

  • Ariano Hnos.

  • Artesana

  • Bertolini & Broglio

  • Bouza Bodega Boutique

  • Carrau

  • Castillo Viejo

  • Cattani Orihuela

  • De Lucca

  • De Maio

  • Establecimiento Juanicó

  • Familia Deicas

  • Filgueira

  • Finca Narbona

  • Garzón

  • Giménez Méndez

  • H. Stagnari

  • J. Chiappella

  • Juan Toscanini

  • La Maseria Rigual

  • Leonardo Falcone

  • Los Cerros de San Juan

  • Los Nadies

  • Marichal Wines

  • Montes Toscanini

  • Pagos de Atlantida

  • Pisano

  • Pizzorno Family Estates

  • Salto Chico

  • Spinoglio

  • Viña Varela Zarranz

 

 

Próximamente en las principales librerías, bodegas, restaurantes, licorerías, y free shops 

 

 
Miolo conquista once medallas

Reconocimiento en el 8º Concurso Nacional de Vinhos Finos e Destilados do Brasil – Concurso Mundial de Bruxelas / Brasil 2012

 

 

 

Once etiquetas de la Miolo Wines S.A fueron premiadas durante el 8º Concurso Nacional de Vinhos Finos e Destilados do Brasil, que ocurrió la semana pasada en Santana do Livramento (RS). Organizado por el Concurso Mundial de Bruxelas, el evento concedió la medalla Gran Oro al Quinta do Seival Cabernet Sauvignon y al Cuvée Giuseppe. Otros siete vinos de la marca recibieron distinción de Oro y dos de Plata.

Participaron del concurso 210 muestras de vinos (blancos, tintos y espumantes) y 38 destilados.

 

 

Vea todas las etiquetas premiadas de la Miolo:

 

GRAN ORO

Quinta do Seival Cabernet Sauvignon 2008

Miolo Cuvée Giuseppe Cabernet Merlot 2009

 

ORO

Merlot Almadén 2011

Cabernet Sauvignon Rosé Almadén 2011

Miolo Seleção Pinot Grigio / Riesling 2011

Espumante Meio-Doce Almadén

Gewurztraminer Almadén 2011

Cabernet Sauvignon Almadén 2010

Miolo Seleção Tempranillo/Touriga 2010

 

PLATA

Tannat Almadén 2011

Rar Collezione Viognier 2010

 

 

Texto: Sabrina Silveira (Moglia Comunicação Empresarial)

 

 

Conozca más de Miolo en el web site: www.miolo.com.br

 

 
Burbujas made in Canelón Chico

Carlos Pizzorno y sus espumantes

 

 

 

En el Uruguay actual aún son pocos los vinos espumantes de calidad que se producen. Sobran los dedos de ambas manos para enumerar los que realmente valen la pena!

 

Uno de ellos es el Espumoso Natural Brut Nature que elabora la Pizzorno Family Estates, una pequeña bodega familiar fundada en 1910 por Don Próspero Pizzorno, y actualmente dirigida por su nieto, el enólogo Carlos Pizzorno.

 

 

Una linda mañana de este mes de noviembre, Carlos Pizzorno nos esperaba en su bodega de Canelón Chico para hablarnos sobre la elaboración de sus burbujeantes, además de visitar el viñedo en donde se hizo la producción de fotos, mostrarnos las nuevas obras – ya concluidas – de la ampliación en la bodega, y claro, degustar este muy buen producto que viene elaborando desde hace algunos años.

 

Se trata de un espumante de color amarillo-verdoso muy pálido y cristalino, de abundantes y finas burbujas que al ascender en la copa forman un “chimenea” que culmina formando buena espuma. De aromas a frutos de pulpa blanca, con toques cítricos y leves aportes de fermentos (pan tostado, levaduras) que seduce ya en la nariz.

 

En la boca se lo percibe con una entrada amable y refrescante, de volumen y cremosidad media, con un buen desarrollo en el paladar y que invita de inmediato a un segundo trago. Con grato final y acidez muy bien equilibrada, este es un producto ideal para ser acompañado por quesos suaves, ensaladas verdes, pescados, mariscos, ceviche, y todo tipo de frutos del mar, así como canapés fríos y calientes.

 

Elaborado a partir de la variedad Chardonnay, con un pequeño aporte de Sauvignon Blanc (8 a 12 % dependiendo del año) se recomienda beber a una temperatura de consumo que se ubica en el entorno de los 5 – 6 grados, claro está, siempre servido en copas tipo flauta.

 

Pero no solo esta etiqueta espumante nos ofrece Pizzorno; también cuenta con un producto de alta gama, bautizado con el nombre de Espumoso Natural Reserva. Esta es otra versión que la casa pone a consideración de los consumidores, en donde al igual que en el primer caso, la intervención y atenta mirada de Carlos Pizzorno se conjuga con la del enólogo Marcelo Laitano, siempre buscando la excelencia, con la finalidad de ofrecer un producto excepcional.

 

De color amarillo con leves reflejos dorados, este espumante elaborado a partir de vinos base de las variedades Chardonnay y Pinot Noir, ofrece una opción con un estilo más maduro que el de su antecesor. Aromas a frutas blancas y rojas maduras, aporte marcado de fermentos, cáscara de cítricos, especias, y ahumados leves, se conjugan en un burbujeante complejo y que está a la altura de los paladares más exigentes.

 

Este último, un vino ideal para acompañar con platos de alta gastronomía, como carnes blancas rellenas, langosta, cangrejo (y otros tipos de crustáceos) además de quesos como Brie, Camembert, y otros de pasta semi-blanda. Para beber a 7 – 8 grados.

 

 

Si algo tienen en común ambas versiones, eso es que su excelente calidad invita al brindis, especialmente en esta época del año en que nos aproximamos a Navidad y Año Nuevo, dos fechas ideales para descorchar, regalar y/o regalarse esta maravillosas burbujas.

 

 

Mayor información sobre Pizzorno Family Estates:

 

www.pizzornowines.com

 

 
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